
-
Take Away
-
Diari
-
Cap de setmana
-
Carta
-
Més Menús
Menú diari
-
MENÚS LA MASIA
Durant la setmana, oferim tres menús, intentant adarptar-nos als gustos de tothom. Fes clic sobre el nom del menú per més informació
El preu del menú és de 17.80 € IVA INCLÒS
de dimarts a divendres de 13.00 h a 15.30 h.
(Mínim dos persones) El preu del menú és de 32.50 € IVA INCLÒS - de dimarts a divendres
Inclou els aperitius, un segon i la primera beguda (una ampolla de vi cada dos persones o aigua per persona)
-
MENÚS LA MASIA
Menú cap de setmana
-
MENÚ CAP de SETMANA
El preu del menú és de 39.00 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda
(una ampolla de vi / sangria de vi / cava cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)
Si prefereixes escollir qualsevol altre vi de la carta et descomptarem 3 € per ampolla sobre el preu de la carta
De primer...
Amanida de tardor
Anxoves fetes a casa amb pa de vidre amb tomata
Canelons de carn fets a casa, gratinats amb parmesà
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
Carxofes confitades amb encenalls de mousse de foie i pernil ibèric
Raviolis tradicionals de carn, salsa roquefort, fruits secs i cruixent de formatge
Escudella barrejada
Caragols a la Llauna amb all i oli i vinagreta
De segon...
Paella marinera
Arròs negre amb all i oli
Paella del senyoret amb gamba vermella (sup. 6.25 €)
Arròs caldós de llamàntol, min 2 pax (sup. 8.50 €)
Calamarcets de costa a l’andalusa
Bacallà gratinat amb all i oli de mel
Turbot al forn al estil Orio
Pota de pop a la brasa (sup. 10.00 €)
La cuixa d’ànec confitada a la taronja
Peus de porc farcits amb bolets i foie
Cua de bou amb parmentier de patata, bolets i fruits secs
Entrecot de vedella a la brasa amb mantega cafè de parís (sup. 8.00 €)
Entrecot de vaca madurat 45 dies, a la brasa amb mantega cafè de parís (sup. 10.00 €)
De postres...
Crema catalana
Pastís de formatge amb gelat de gerds
Gelat de coco amb xocolata calenta
Braç de gitano de nata
Brownie de xocolata i nous amb gelat de vainilla apte per celíacs
Corte de nata, vainilla o torró de cal Casañé amb les pastes tradicionals
Flam amb nata
El nostre tiramisú
Xarrup de llimona
Profiterols de nata amb xocolata
VINS RECOMANATS
Blanc – Via Edetana garnatxa blanca D.O. Terra Alta 15.00 €
Negre – PETIT SIÓS, amb un cupatge molt encertat, D.O. Costers 13.00 €
Cava - FAMILIA de JUVÈ & CAMPS, un clàssic del mon del cava 27.00 €
Menú Infantil
El preu del menú és de 16.00 € IVA INCLÒS.Màxim 10 anys.
Macarrons a la bolonyesa + Llonganissa amb Patates + Copa de gelat o fruita
-
Menú carta
-
MENÚ FIN de SEMANA
El precio del menú es de 37.50 € IVA INCLUIDO
Nuestro menú incluye un panecillo artesano hecho con masa madre y la primera bebida
(una botella de vino / sangría / cava cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)
Si prefieres elegir cualquier otro vino de la carta te descontaremos 3 € por botella sobre el precio de la carta
De primero...
Tomate con ventresca de bonito Ortiz y cebolleta, aceite de menta
Anchoas hechas en casa con pan de cristal con tomate
Tàrtar de calabacín, aguacate y manzana, vinagreta de Curri
Mejillones salteados con ajo y guindilla
Wok de verduritas con langostinos
Raviolis tradicionales de carne, salsa roquefort, nueces y crujiente de queso
Ensaladilla de langostinos con alga kombu
Caracoles a la llauna con all i oli i vinagreta
De segundo...
Paella marinera
Arroz negro con all i oli
Paella del señorito con gamba roja (sup. 6.50 €)
El arroz caldoso de bogavante, min 2 pax (sup. 8.50 €)
Calamares de costa a la andaluza
Bacalao gratinado con all i oli de miel
Rodaballo al horno al estilo Orio
Pata de pulpo a la brasa (sup. 10.00 €)
La pierna de pato confitada a la naranja
Pies de cerdo rellenos de setas y foie
Parrillada de carne a la brasa
(cordero, longaniza, pollo)
Entrecot de ternera a la brasa al café de parís (sup. 8.00 €)
De postres...
Crema catalana
Tarta de queso con helado de fambruesa
Helado de coco con chocolate caliente
Brazo de gitano de nata
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla apto para celíacos
Corte de nata, vainilla o turrón de cal Casañé con las tradicionales pastas
Flan con nata
Nuestro tiramisú
Sorbete de limón
VINS RECOMENDADOS MES de AGOSTO
Blanc BIU riesling, del Pirineo nos llega una joya para vuestro paladar D.O. Costers 18.00 €
Tinto – VIÑA VALERO, un vino joven con mucho caràcter D.O. Ribera del Duero 14.00 €
Cava – ARIA de Segura Viudas, un clásico del mundo del cava 15.00 €
-
- Menú San Siro
- Menús per a grups
- Take Away
- Banquets i celebracions
- Packs per agències de viatges
- Càtering







