-
MENÚ DEL DIA
MENÚ del DIA
El preu del menú és de 13,75 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou pa i la primera beguda
(vi o aigua, refresc o cervesa per persona)
Paella d’arròs amb musclos
Crep de ses illes
Musclos en escabetx amb guacamole i mango
Amanida de poma i formatge blau
Pasta amb salsa de bolets
Cigrons guisadets amb pop
Croquetes del bullit casolanes
Arròs caldós de llamàntol (min. 2 pax) – sup. 8.50 € ració
Caragols a la Llauna - sup. 5.00 €
***
Corder a la brasa amb patates fregides
Llenguado a la Donostiarra
Blanc i negre amb carxofa i patata al caliu
Tonyina a la planxa amb salsa de soja
Pop de Tarragona a la planxa - sup. 3.75 €
Entrecot al cafè de París – sup. 6.00 €
***
Pastís de préssec
Crema cremada
Duet de xarrups casolans
Flam amb nata
Mel i mató
Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,
si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.
MENÚ MARINER
(mínim dos persones)
El preu del menú és de 22,00 € IVA INCLÒS
El menú inclou els aperitius a compartir , l’arròs que vulgueu i la primera beguda
(una ampolla de vi cada dos persones
o aigua per persona)
De Primer per compartir...
El Carpaccio de Bacallà
Els Musclos al Vapor
Les Navalles a la Planxa
De Segon...
La Paella Marinera
o
L’Arròs Negre amb All i Oli
De Postres...
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,
si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.
-
MENÚ DEL DIA
-
MENÚ CAP de SETMANA
El preu del menú és de 27.50 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda
(una ampolla de vi / sangria / cava cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)
De Primer...
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
Els Nostres Canalons Gratinats amb Parmesà
L’Amanida de Burrata, Tomàquet i Pinyons, Oli d’Alfàbrega
La Crep de Salmó Gratinat
El Wok de Verduretes, Fideus Xinesos i Gambes
Els Panzerotti de Carxofes i Espinacs amb Salsa de Nous
La Coca de Forner amb Escalivada i Llonganissa
Les Anxoves Fetes a Casa amb Pa de Vidre amb Tomata
El Tàrtar de Tonyina amb Alvocat i Mango
Caragols a la Llauna amb all i oli i Vinagreta
De Segon...
La Paella Marinera
L’Arròs Negre amb All i Oli
L’Arròs Melós de Cranc Blau
El Calamar Farcit
La Suprema de Salmó a la Brasa amb Verduretes
El Llom de Bacallà Gratinat amb All i Oli de Mel
Els Peus de Porc Farcits amb Bolets i Foie
El Corder a la Brasa amb Escalivada, Patata al Caliu i All i Oli
El Teclat de Costella de Porc Feta a Baixa Temperatura i Acabada a la Brasa
La Cua de Bou Estofada amb Parmentier de Patata i Bolets
La Pota de Pop a la Brasa (sup. 7.00 €)
L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)
L’Arròs Caldós de Llamàntol, min 2 pax (sup. 7.50 €)
De Postres...
La Sopa de Xocolata Blanca, Iogurt, Gerds, Fruita Seca y Lima
El Gelat de coco amb xocolata calenta
El Brownie de Xocolata i Nous amb Gelat de Vainilla
La Crema Cremada
La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla
Els Profiterols de Nata amb Xocolata Calenta
La Tarta Tatin
La Mel i Mató amb Nous
El Flam amb Nata
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
-
-
MENÚ CAP de SETMANA
El preu del menú és de 27.50 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda
(una ampolla de vi / sangria / cava cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)
De Primer...
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
Els Nostres Canalons Gratinats amb Parmesà
L’Amanida de Burrata, Tomàquet i Pinyons, Oli d’Alfàbrega
El Crep de Salmó amb Salsa de Crancs
Els Calçots a la brasa amb la seva salsa
Les Anxoves Fetes a Casa amb Pa de Vidre amb Tomata
L’ Esqueixada de Bacallà
La Escudella Barrejada
Caragols a la Llauna amb all i oli i Vinagreta
De Segon...
La Paella Marinera
L’Arròs Negre amb All i Oli
L’Arròs amb Carxofes i Bacallà
La Suprema de Salmó a la Brasa amb Verduretes
El Llom de Bacallà Gratinat amb all i Oli de Mel
La Tonyina Vermella Yellowfin amb Escabetx Suau
La Terrina de Corder amb Cirerols
La Cuixa d’Ànec Confitada amb Fruits Secs i Poma Golden
Corder a la Brasa amb Escalivada, Patata al Caliu i All i Oli
La Llonganissa a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli
La Pota de Pop a la Brasa (sup. 7.00 €)
L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)
De Postres...
El Gelat de coco amb xocolata calenta
El Meló al Perfum de Menta
El Brownie de Xocolata i Nous amb Salsa de Xocolata
La Crema Cremada
La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla
El Nostre Tiramisú fet a La Masia
La Mel i Mató amb Nous
El Flam amb Nata
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
-
