• Banquets i celebracions

    A La Masia t'oferim el millor menú per que la teva celebració sigui tot un èxit. Gaudeix del nostres menús pensats específicament per a banquets i celebracions Llegir Més
  • Club La Masia

    Vols gaudir del club de clients del restaurant La Masia? Animat i uneix-te al Club La Masia... per no res obtindràs molt a canvi!. Llegir Més
  • El Restaurant

    Des de 1960 - Essència d'ofici. Descobreix el nostre restaurant i la seva història. Llegir Més
  • 1
  • 2
  • 3
Menús La Masia
  • menú diariMenú diari
    • Menú del dia 21 / set / 2017

       Paella d’arròs marinera

      Crema de carabassa amb chips de parmesà

      Esqueixada de bacallà

      Truita de patata amb ceba, pa de vidre amb tomata

      Espàrrecs bladers al romesco

      Calamars saltats amb pasta fresca i espinacs

      Quinoa amb verduretes

      Bastons d’albergínia amb mel

      Escarola amb romesco i tonyina

      Croque Monsieur

      Espaguetis a la carbonara

      Amanida d’espinacs amb nous, dàtils i parmesà

      Patates viudes

      Ous remenats amb carxofes i bolets

      Olla barrejada

      Caragols a la Llauna (sup. 5.00 € )

       ***

      Llom de dos colors rostit

      Rabes empanades amb maionesa

      Pit de pollastre al roquefort

      Bacallà fresc a la brasa amb escalivada

      Fricandó de vedella

      Fetge de corder amb ceba

      Truita de riu a l’ametlla

      Lagarto de porc a la brasa, salsa perigot

      Galta de porc estofada amb bolets

      Orada a la Donostiarra

      Corder a la brasa amb patates fregides

      Escalopa cordon bleu

      Falda de corder al forn

      Pop de Tarragona a la planxa, all i julivert

      Entrecot de vedella a la brasa (sup.5.00 €)

      ***

      Les Postres

      ***

      1 Beguda

      ***

      PVP 12.90 € IVA INCLÒS

      Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens, si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.

  • menú cap de setmana Menú cap de setmana
    • MENÚ CAP de SETMANA

      El preu del menú és de 25.00 €   IVA INCLÒS

      Pots triar entre 12 primers, 12 segons i 12 postres

      El nostre menú inclou la primera beguda

      (una ampolla de vi cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)

      De Primer...

      Els Caragols a la Llauna amb All i Oli i  Vinagreta

      Els Caragols a la Gormanda amb All i Oli i Vinagreta

      Calamar a Feira amb Parmentier de Patata i Formatge de Cabra

      Gaspatxo de síndria

      L’Amanida de Meló, Pernil i Salmó Fumat, Vinagreta de Festucs

      Els Espaguetis Aglio, Olio, Peperonccini Mariners

      Els Nostres Canelons Gratinats amb Formatge Emmental

      El Nostre Salmorejo amb Ou Dur, Pernil i Cronstons de Pa Torrat

      El Pa de Vidre amb Escalivada i Anxoves

      L’ Assortit de  Croquetes Casolanes

      (pollastre i pernil, bolets, negre de sèpia, espinacs)

      El Timbal de Verdures amb Formatge de Cabra

      La Crep de Salmó Gratinat amb Formatge Emmental

      El Nostre Smoothie de Poma Golden, pastanaga i taronja

      De Segon...

      La Paella Marinera

      L’ Arròs Negre amb All i Oli

      L’Arròs amb Carxofes i Bacallà

      La Suprema de Lluç a la Donostiarra

      Els Calamarcets a la Planxa amb un toc de sofregit i Espàrrecs Baladers

      La Tonyina Vermella amb salsa de soja i Veduretes

      L’ Assortit de Sèpia a la Planxa, Calamars a la Romana, Gambes Saltejades i Musclos al Vapor

      EL Bacallà Gratinat amb All i Oli de Codony

      Els Peus de Porc Farcits amb Bolets i Foie

      El Corder a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i  All i Oli

      El Nostre Corder al Forn fet a Baixa Temperatura amb Patata Panadera i Bolets

      El Magret d’Ànec a la Brasa amb Poma Golden

      L’Entrecot de Vedella a la Brasa

      Plats amb suplement

      “Cochinillo” fet a baixa temperatura (sup. 7.00 €)

      “Chuletón” de 900/950 gr a la brasa (sup.15.00€)

                                                                                                   

      De Postres...

      La Crema Cremada

      La Mel i Mató amb Nous

      El Flam amb Nata

      “Trampantojo” d’Ou Ferrat amb Patates Fregides

      El Brownie de Xocolata i Nous amb Salsa de Xocolata i Taronja

      La Tarta Tatin amb Perfum de Calvados

      La Tarta Satxer amb Glopet de Moscatell

      La Pinya Natural al Kirsch

      El Xarrup de Llimona al Marc de Cava

      La Sopa Freda de Fruites del Bosc amb Gelat de Llet Merengada i Canyella

      La Crep amb Nata i Xocolata Calenta

      El nostre Tiramisú fet a La Masia

      El Braç de Gitano de Nata / Trufa / Crema

      El Pastís de Formatge amb Gerds

      El Gelat de Coco amb Xocolata Calenta

      El Duet de Xarrups

      ( mojito i maracuià)

      MENÚ INFANTIL

      Canelons gratinats amb formatge emmental

      Macarrons a la bolonyesa

      ***

      Calamars a la romana amb patates fregides

      Llonganissa a la brasa amb patates fregides

      ***

      Copa de gelat de xocolata i maduixa

      ***

      Aigua o refresc

      PVP 12.50 € IVA INCLÒS

        

  • menú mariner Menú mariner
    • Menú Mariner

      Aperitius per compartir

      Amanida amb poma Golden i parmesà

      Carpaccio de bacallà

      Pota de calamar a feira

      Musclos al vapor

      ***

      Paella Marinera

      o

      Arròs negre amb all i oli

      ***

      Xarrup de llimona amb marc de cava

      ***

      Aigua mineral

      Vi blanc d’agulla Petillant de René Barbier

      ***

      PVP. 27.00 € IVA INCLÒS

Comparteix-ho

Uneix-te al Club

banner-vins-i-caves
Aquesta setmana recomanen
La Rosa 100% Pinot Noire.
D.O. Penedés

Banquets