-
MENÚ DEL DIA
MENÚ del DIA
El preu del menú és de 13,50 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou pa i la primera beguda
(vi o aigua, refresc o cervesa per persona)
Paella d’arròs amb sèpia i all i oli
Pasta del dia amb bolets
Faves a la catalana
Moussaka
Amanida amb tomata, burrata, olives negres i encenalls de salmó marinat
Parmentier de patata amb gules i ou confitat
Escudella barrejada
Carxofes al caliu – sup. 3,00 €
Caragols a la Llauna - sup. 5.00 €
***
Suquet de mero amb musclos
Mandonguilles amb bolets i pèsols
Llenguado a la planxa
Pollastre a la brasa amb patates fregides
Callos
Pop de Tarragona a la planxa - sup. 3.75 €
Entrecot de vedella al cafè de París – sup. 5.00 €
***
Capritxos de xocolata amb gelat de vainilla
Flam amb nata
Crema cremada
Tarta de formatge amb coulis de fruites del bosc
Carpaccio de taronja
Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,
si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.
MENÚ MARINER
(mínim dos persones)
El preu del menú és de 22,00 € IVA INCLÒS
El menú inclou els aperitius a compartir , l’arròs que vulgueu i la primera beguda
(una ampolla de vi cada dos persones
o aigua per persona)
De Primer per compartir...
El Carpaccio de Bacallà
Els Musclos al Vapor
Les Navalles a la Planxa
De Segon...
La Paella Marinera
o
L’Arròs Negre amb All i Oli
De Postres...
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,
si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.
-
MENÚ DEL DIA
-
MENÚ CAP de SETMANA
El preu del menú és de 27.50 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda
(una ampolla de vi / sangria / cava cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)
De Primer...
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
Els Nostres Canalons Gratinats amb Parmesà
L’Amanida de Burrata, Tomàquet i Pinyons, Oli d’Alfàbrega
El Crep de Salmó Gratinat
Els Calçots amb Tempura i la seva salsa
Les Anxoves Fetes a Casa amb Pa de Vidre amb Tomata
La Escudella Barrejada
La Sopa de Peix
El Corte de Foie Micuit Caramel·litzat amb Melmelada de Figues i Torradetes
Caragols a la Llauna amb all i oli i Vinagreta
De Segon...
La Paella Marinera
L’Arròs Negre amb All i Oli
L’Arròs amb Carxofes i Bacallà
La Suprema de Salmó a la Brasa amb Verduretes
El Llom de Bacallà Gratinat amb all i Oli de Mel
La Suprema de Llobarro a la Donostiarra
La Cuixa d’Ànec Confitada amb Fruits Secs i Poma Golden
Corder a la Brasa amb Escalivada, Patata al Caliu i All i Oli
La Llonganissa a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli
La Cua de Bou Estofada amb Parmentier de Patata i Bolets
La Pota de Pop a la Brasa (sup. 7.00 €)
L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)
De Postres...
El Gelat de coco amb xocolata calenta
El Coulant de Xocolata amb Crema de Vainilla
La Mousse de Formatge Fresc amb Fruites del Bosc i Granissat de Maduixa
La Crema Cremada
La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla
El Nostre Tiramisú fet a La Masia
La Mel i Mató amb Nous
El Flam amb Nata
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
-
-
MENÚ CAP de SETMANA
El preu del menú és de 27.50 € IVA INCLÒS
El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda
(una ampolla de vi / sangria / cava cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)
De Primer...
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
Els Nostres Canalons Gratinats amb Parmesà
L’Amanida de Burrata, Tomàquet i Pinyons, Oli d’Alfàbrega
El Crep de Salmó amb Salsa de Crancs
Els Calçots a la brasa amb la seva salsa
Les Anxoves Fetes a Casa amb Pa de Vidre amb Tomata
L’ Esqueixada de Bacallà
La Escudella Barrejada
Caragols a la Llauna amb all i oli i Vinagreta
De Segon...
La Paella Marinera
L’Arròs Negre amb All i Oli
L’Arròs amb Carxofes i Bacallà
La Suprema de Salmó a la Brasa amb Verduretes
El Llom de Bacallà Gratinat amb all i Oli de Mel
La Tonyina Vermella Yellowfin amb Escabetx Suau
La Terrina de Corder amb Cirerols
La Cuixa d’Ànec Confitada amb Fruits Secs i Poma Golden
Corder a la Brasa amb Escalivada, Patata al Caliu i All i Oli
La Llonganissa a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli
La Pota de Pop a la Brasa (sup. 7.00 €)
L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)
De Postres...
El Gelat de coco amb xocolata calenta
El Meló al Perfum de Menta
El Brownie de Xocolata i Nous amb Salsa de Xocolata
La Crema Cremada
La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla
El Nostre Tiramisú fet a La Masia
La Mel i Mató amb Nous
El Flam amb Nata
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
-
