• Banquets i celebracions

    A La Masia t'oferim el millor menú per que la teva celebració sigui tot un èxit. Gaudeix del nostres menús pensats específicament per a banquets i celebracions Llegir Més
  • El Restaurant

    Des de 1960 - Essència d'ofici. Descobreix el nostre restaurant i la seva història. Llegir Més
  • Club La Masia

    Vols gaudir del club de clients del restaurant La Masia? Animat i uneix-te al Club La Masia... per no res obtindràs molt a canvi!. Llegir Més
  • Menús de Grups

    A La Masia posem la nostra experiència a la seva disposició a l’hora de planificar el seu menú de grup. Ens adaptem a la seva celebració – aniversari, jubilació, noces d’argent i d’or,comiats de solter / a...etc Demani el seu  pressupost sense Llegir Més
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Menús La Masia
  • menú diariMenú diari
    • Sant Valentí 2019

      SOPAR SANT VALENTÍ 2019

      DIA 16/02/18

      MENÚ

      Aperitius per compartir

      Pernil reserva 18 mesos amb pa de vidre amb tomata

      Coca de recapte

      Carpaccio de bacallà

      Cruixent de carn del rostit amb poma Golden

      Dolç Infern – Tapa Ruta San Miguel ‘18

      Panada de vedella Km 0 amb figues

      Calamars a l’ andalusa

      Croquetes casolanes de pollastre i pernil

      Caragols a la gormanda amb all i oli

      ***

      Plat principal a escollir:

      Mil fulles de corder amb bolets i panaderes

      La Tonyina Vermella Yellowfin amb Escabetx Suau

      ***

      Pastís de Sant Valentí

      ***

      Celler

      Xarel·lo Segura Viudas D.O. Penedès

      Vi negre Garnatxa Segura Viudas Criança D.O. Penedès

      Cava Brut

      Cafè aràbica 100% natural

      ***

      Ball

      P.V.P. 35.00 € IVA. inclòs

  • menú cap de setmana Menú cap de setmana
    • MENÚ CAP de SETMANA

      El preu del menú és de 27.50 € IVA INCLÒS

      El nostre menú inclou un panet artesà fet amb massa mare i la primera beguda

      (una ampolla de vi cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)

      De Primer...

      Els Musclos i Navalles Saltejats al All i Bitxo

      La Pota de Calamar a Feira amb Parmentier de Patata

      Els Macarrons del Sr. Modesto

      El Rostit de Carxofes , Calamarcets i Espàrrecs Verds

      L’Empedrat de Pota de Calamar i Llagostins

      L’Escudella Barrejada

      Pa de Vidre amb Saltat de Bolets de Temporada i Formatge Brie

      L’Amanida amb Carxofes i Mousse de Foie

      El Timbal de Verdures amb Formatge de Cabra, Salsa d’ Escalivada

      Els nostres Canelons de Peus de Porc gratinats amb Parmesà

      Els Calçots a la Brasa amb la Seva Salsa (sup. 350 €)

      Els Caragols a la Llauna amb All i Oli i Vinagreta (sup. 3.50 €)

      De Segon...

      La Paella Marinera

      L’Arròs Melós amb Bacallà, Pèsols, Carxofes i Botifarra Negra

      L’Orada a la Sal amb Verduretes

      La Tonyina Vermella Yellowfin amb Escabetx Suau

      El Bacallà a la Llauna

      El Salmó a la brasa amb Verduretes

      Els Peus de Porc Farcits amb Bolets i Foie

      El Corder a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli

      La Costella de Porc Feta a Baixa Temperatura i Acabada a la Brasa, Salsa del Rostit

      Costelles de Cabrit a la Milanesa

      L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)

      L’Arròs Caldós de Llamàntol (sup.6.00 €)

      De Postres...

      El Brownie de Xocolata i Nous amb Salsa de Xocolata

      La Crema Cremada

      Terroir de Lleida, Tatin, Vainilla i Suau de Torró

      La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla

      El Cheescake amb Confitura de Fruits Vermells

      El Nostre Tiramisú fet a La Masia

      La Mousse de Formatge Fresc amb Fruites del Bosc i Granissat de Maduixa

      La Mel i Mató amb Nous

      El Flam amb Nata

      La Tarta Tatin amb Perfum de Calvados

      El Xarrup de Llimona al Marc de Cava

      El Gelat de Coco amb Xocolata Calenta

      MENÚ INFANTIL

      Canelons gratinats amb formatge emmental

      Macarrons a la bolonyesa

      ***

      Calamars a la romana amb patates fregides

      Llonganissa a la brasa amb patates fregides

      ***

      Copa de gelat de xocolata i maduixa

      ***

      Aigua o refresc

      PVP 12.50 € IVA INCLÒS

  • menú mariner Menú mariner
    • Menú Mariner

      Aperitius per compartir

      Amanida amb poma Golden i parmesà

      Carpaccio de bacallà

      Pota de calamar a feira

      Musclos al vapor

      ***

      Paella Marinera

      o

      Arròs negre amb all i oli

      ***

      Xarrup de llimona amb marc de cava

      ***

      Aigua mineral

      Vi blanc d’agulla Petillant de René Barbier

      ***

      PVP. 27.00 € IVA INCLÒS

Comparteix-ho

Uneix-te al Club

banner-vins-i-caves
Aquesta setmana recomanen
La Rosa 100% Pinot Noire.
D.O. Penedés

Banquets