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    A La Masia posem la nostra experiència a la seva disposició a l’hora de planificar el seu menú de grup. Ens adaptem a la seva celebració – aniversari, jubilació, noces d’argent i d’or,comiats de solter / a...etc Demani el seu  pressupost sense Leer más
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Menús La Masia
    • Take Away

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  • menú diarioMenú diario
    • MENÚ DEL DIA

      MENÚ del DIA

      El preu del menú és de 13,50 € IVA INCLÒS

      El nostre menú inclou pa i la primera beguda

      (vi o aigua, refresc o cervesa per persona)

      Paella d’arròs amb sèpia i all i oli

      Pasta del dia amb bolets

      Faves a la catalana

      Moussaka

      Amanida amb tomata, burrata, olives negres i encenalls de salmó marinat

      Parmentier de patata amb gules i ou confitat

      Escudella barrejada

      Carxofes al caliu – sup. 3,00 €

      Caragols a la Llauna - sup. 5.00 €

      ***

      Suquet de mero amb musclos

      Mandonguilles amb bolets i pèsols

      Llenguado a la planxa

      Pollastre a la brasa amb patates fregides

      Callos

      Pop de Tarragona a la planxa - sup. 3.75 €

      Entrecot de vedella al cafè de París – sup. 5.00 €

      ***

      Capritxos de xocolata amb gelat de vainilla

      Flam amb nata

      Crema cremada

      Tarta de formatge amb coulis de fruites del bosc

      Carpaccio de taronja

      Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,

      si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.

       

      MENÚ MARINER

      (mínim dos persones)

      El preu del menú és de 22,00 € IVA INCLÒS

      El menú inclou els aperitius a compartir , l’arròs que vulgueu i la primera beguda

      (una ampolla de vi cada dos persones

      o aigua per persona)

      De Primer per compartir...

      El Carpaccio de Bacallà

      Els Musclos al Vapor

      Les Navalles a la Planxa

      De Segon...

      La Paella Marinera

      o

      L’Arròs Negre amb All i Oli

      De Postres...

      El Xarrup de Llimona al Marc de Cava 

       

      Els plats del menú poden contenir traces d’ al·lèrgens,

      si teniu algun dubte consulteu al nostre personal.

  • menú fin de semanaMenú fin de semana
    • MENÚ FIN de SEMANA

      El precio del menú es de 27.50 € IVA INCLUIDO

      Nuestro menú incluye un panecillo artesano hecho con masa madre y la primera bebida

      (una botella de vino / sangría / cava cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)

      De Primero...

      Los Mejillones Salteados al Ajo y Guindilla

      Nuestros Canelones Gratinados con Parmesano

      La Ensalada de Burrata, Tomate, Albahaca y Piñones

      El Crep de Salmón Gratinado

      Los Calçots con Tempura y su Salsa

      Las Anchoas Hechas en Casa con Pan de Cristal con Tomate

      La Escudella Barrejada

      La Sopa de Pescado

      El Corte de Foie Micuit Caramelizado con Mermelada de Higos y Tostadas

      Los Caracoles a la Llauna con All i Oli i Vinagreta

      De Segundo...

      La Paella Marinera

      El Arroz Negro con All i Oli

      El Arroz con Alcachofas y Bacalao

      La Suprema de Salmón a la Brasa con Verduritas

      El Lomo de Bacalao Gratinado con All i Oli de Miel

      La Suprema de Lubina a la Donostiarra

      La Pierna de Pato Confitada con Frutos Secos y Manzana Golden

      El Cordero a la Brasa con Patata Asada, Escalibada i All i Oli

      La Longaniza a la Brasa con Patata Asada, Escalibada i All i Oli

      El Rabo de Buey Estofado con Parmentier de Patata y Setas

      La Pata de Pulpo a la Brasa (sup. 7.00 €)

      El Entrecot de Ternera a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)

      De Postres...

      El Helado de Coco con Chocolate Caliente

      El Coulant de chocolate con Crema de Vainilla

      La Mousse de Queso Fresco con Frutas del Bosque y Granizado de Fresa

      La Crema Quemada

      La Tarta Sacher con Helado de Vainilla

      Nuestro Tiramisú hecho en La Masia

      La “Mel i Mató” con nueces

      El Flan con Nata

      El Sorbete de Limón al Marc de Cava

  • menú mariner Menú carta
    • MENÚ FIN de SEMANA

       

      El precio del menú es de 27.50 € IVA INCLUIDO

      Nuestro menú incluye un panecillo artesano hecho con masa madre y la primera bebida

      (una botella de vino / sangría / cava cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)

      De Primero...

      Los Mejillones Salteados al Ajo y Guindilla

      Nuestros Canelones Gratinados con Parmesano

      La Ensalada de Burrata, Tomate, Albahaca y Piñones

      El Crep de Salmón con Salsa de Cangrejos

      Calçots a la Brasa con su Salsa

      Las Anchoas Hechas en Casa con Pan de Cristal con Tomate

      La Esqueixada de Bacalao

      La Escudella Barrejada

      Los Caracoles a la Gormanda con All i Oli i Vinagreta

      De Segundo...

      La Paella Marinera

      El Arroz Negro con All i Oli

      El Arroz con Alcachofas y Bacalao

      La Suprema de Salmón a la Brasa con Verduritas

      El Lomo de Bacalao Gratinado con All i Oli de Miel

      El Atún Rojo Yellowfin con Escabeche Suave

      La Terrina de Cordero con Cherr’ys

      La Pierna de Pato Confitada con Frutos Secos y Manzana Golden

      El Cordero a la Brasa con Patata Asada, Escalibada i All i Oli

      La Longaniza a la Brasa con Patata Asada, Escalibada i All i Oli

      La Pata de Pulpo a la Brasa (sup. 7.00 €)

      El Entrecot de Ternera a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)

      De Postres...

      El Helado de Coco con Chocolate Caliente

      El Melón al Perfume de Menta

      El Brownie de Chocolate y Nueces con Salsa de Chocolate

      La Crema Quemada

      La Tarta Sacher con Helado de Vainilla

      Nuestro Tiramisú hecho en La Masia

      El Flam con Nata

      El Sorbete de Limón al Marc de Cava

       

       

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