suros
 

Menús

  • menú diariMenú diari
    • JA TENIM CALÇOTS i CARXOFES

      Al nostre menú cap de setmana pots disfrutar dels calçots fets a la brasa amb la seva salsa i de les carxofes,

      com sempre productes de temporada i km 0

       

      RECORDA QUE EL DIA 16 de FEBRER

      FEM EL SOPAR DELS ENAMORATS

      SORPREN A LA TEVA PARELLA I

      RESERVA TAULA PER AQUESTA NIT

      EL PREU DEL TIKET ES DE 35.00 €,

      FAREM UN BON SOPAR I BALL D'ENAMORATS

       

  • menú cap de setmana Menú cap de setmana
    • MENÚ CAP de SETMANA

      El preu del menú és de 25.00 € IVA INCLÒS

      El nostre menú inclou un panet artesà i la primera beguda

      (una ampolla de vi cada dos persones o aigua, refresc o cervesa per persona)

      De Primer...

      Els Musclos i Navalles Saltejats al All i Bitxo

      L’Esqueixada de Bacallà

      El Rostit de Carxofes , Calamarcets i Espàrrecs Verds

      El Timbal de Verdures amb Formatge de Cabra, Salsa d’ Escalivada

      L’Escudella Barrejada

      El Pa de Vidre amb Escalivada i Anxoves

      Els Nostres Canelons Gratinats amb Formatge Parmesà

      L’Amanida de Favetes Tendres amb Pernil, Foie, Poma, Espàrrecs Verds i Mezclum

      Els Calçots a la Brasa amb la Seva Salsa

      Els Bolets de Temporada Saltejats

      (rovelló, moixernó de Sant Miquel, xampinyó, llenega negra, gírgola)

      Els Caragols a la Llauna amb All i Oli i Vinagreta (sup. 3.50 €)

      De Segon...

      La Paella Marinera

      L’Arròs amb Carxofes i Bacallà

      La Tonyina Vermella Yellowfin amb salsa de Soja i Veduretes

      El Bacallà amb All i Oli de Mel i Poma Rostida

      El Salmó a la Crema d’Alls Tendres

      La Terrina de Peus de Porc amb Bolets i Foie

      El Corder a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli

      La Cuixa d’Ànec Confitada amb salsa Perigod

      La Costella de Porc Feta a Baixa Temperatura i Acabada a la Brasa, Salsa del Rostit

      La Llonganissa a la Brasa amb Patates Fregides i Bolets

      L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)

      L’Arròs Caldós de Llamàntol (sup.6.00 €)

  • menú mariner Menú mariner
    • Menú Mariner

      Aperitius per compartir

      Amanida amb poma Golden i parmesà

      Carpaccio de bacallà

      Pota de calamar a feira

      Musclos al vapor

      ***

      Paella Marinera

      o

      Arròs negre amb all i oli

      ***

      Xarrup de llimona amb marc de cava

      ***

      Aigua mineral

      Vi blanc d’agulla Petillant de René Barbier

      ***

      PVP. 27.00 € IVA INCLÒS

Comparteix-ho

Uneix-te al Club

banner-vins-i-caves
Aquesta setmana recomanen
La Rosa 100% Pinot Noire.
D.O. Penedés

Banquets

Menú infantil

menu infantilx220