MENÚ FIN de SEMANA
El precio del menú es de 37.50 € IVA INCLUIDO
Nuestro menú incluye un panecillo artesano hecho con masa madre y la primera bebida
(una botella de vino / sangría / cava cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)
Si prefieres elegir cualquier otro vino de la carta te descontaremos 3 € por botella sobre el precio de la carta
De primero...
Tomate con ventresca de bonito Ortiz y cebolleta, aceite de menta
Las anchoas hechas en casa con pan de cristal con tomate
Ensalada de melón con jamón y salmón marinado, vinagreta de avellanas
Mejillones salteados con ajo y guindilla
Timbal de verduras braseadas con queso de cabra, salsa de escalibada
Raviolis tradicionales de carne, salsa roquefort, nueces y crujiente de queso
Escudella barrejada
Caracoles a la llauna con all i oli i vinagreta
De segundo...
Paella marinera
Arroz negro con all i oli
Paella del señorito con gamba roja (sup. 6.50 €)
El arroz caldoso de bogavante, min 2 pax (sup. 8.50 €)
Calamares de costa a la andaluza
Bacalao gratinado con all i oli de miel
Rodaballo al horno al estilo Orio
Pata de pulpo a la brasa (sup. 10.00 €)
Rabo de buey con parmentier de patata, setas y frutos secos
Pies de cerdo rellenos de setas y foie
Parrillada de carne a la brasa
(cordero, longaniza, morcilla)
Entrecot de ternera a la brasa al café de parís (sup. 8.00 €)
De postres...
Crema catalana
Helado de coco con chocolate caliente
Brazo de gitano de nata
Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla apto para celíacos
Torrija con helado de leche merengada
Corte de nata, vainilla o turrón de cal Casañé con las tradicionales pastas
Puding de briox y fruta confitada con nata
Nuestro tiramisú
Sorbete de limón
VINS RECOMENDADOS MES de ABRIL
Rosado – LA ROSA, con la primavera llega Sant Jordi i la Rosa D.O. Penedès 16.50 €
Tinto – VIÑA VALERO, una tinta fina muy correcta D.O. Ribera del Duero 17.00 €
Cava – ARIA de Segura Viudas, un clásico del mundo del cava 15.00 €
Menú Infantil
El preu del menú és de 15.00 € IVA INCLÒS.Màxim 10 anys.
Macarrons a la bolonyesa + Llonganissa amb Patates + Copa de gelat o fruita
