MENÚ CARTA
De lunes a viernes al mediodía
El precio del menú ess de 25.00 € IVA INCLUIDO
Nuestro menú incluye un panecillo artesano con masa madre y la primera bebida
(una botella de vino / sangría / cava cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)
De Primero...
Els Musclos Saltejats al All i Bitxo
El Gaspatxo de Síndria
Les Anxoves Fetes a Casa amb Pa de Vidre amb Tomata
L’Ajoblanco de Meló amb Llagostins i Oli d’Alfàbrega
Amanida de Burrata, tomàquet, alfàbrega i pinyons
Els Caragols a la Llauna amb All i Oli i Vinagreta
De Segon...
La Paella Marinera
La Paella d’Arròs amb Costella i Caragols
El Llenguado a la Planxa amb Verduretes
Els Calamarsons a la Planxa amb Parmentier de Patata, All i Julivert
El Corder a la Brasa amb Patata al Caliu, Escalivada i All i Oli
L’Entrecot de Vedella a la Brasa al Cafè de París
De Postres...
El Brownie de Xocolata i Nous amb Salsa de Xocolata
La Tarta Sacher amb Gelat de Vainilla
La Tarta de Formatge amb Confitura de Fruits Vermells
El Nostre Tiramisú fet a La Masia
El Xarrup de Llimona al Marc de Cava
La Pinya Colada amb Gelat de Coco
