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  • menú diarioMenú diario
    • APLEC del CARAGOL 2019

      Vine a menjar caragols a La Masia

      Els tenim a la Llauna i a la Gormanta

      acompanyats amb un bon all i oli i una bona vinagreta

      disfruta del aplec a La Masia

  • menú fin de semanaMenú fin de semana
    • MENÚ FIN de SEMANA

      El precio del menú es de 27.50 € IVA INCLUIDO

      Nuestro menú incluye un panecillo artesano hecho con masa madre

      y la primera bebida

      (una botella de vino cada dos personas o agua, refresco o cerveza por persona)

      De Primero...

      Los Mejillones y Navajas Salteados al Ajo y Guindilla

      La Pota de Calamar a Feira con Parmentier de Patata

      El Gazpacho con su Guarnición

      La Esqueixada de Bacalao

      Las Hojas y Verduras con Tempura, Salsa Pebrescu

      El Pan de Cristal con Escalibada y Anchoas

      El Salteado de Verduritas con Gambas y un Cordoncito de Aceite Suave de Pimiento

      Los Panzerotti de Alcachofas y Espinacas con Salsa de Nueces

      La Ensalada con Fresas, Avellanas y Queso de Cabra

      El Tartar de Atún con Aguacate

      Las Gambitas Rojas de Vilanova (sup. 2.50 €)

      Los Caracoles a la Llauna con All i Oli i Vinagreta (sup. 3.50 €)

      De Segundo...

      La Paella Marinera

      El Arroz Caldoso de Cangrejo Azul

      La Dorada a la Sal, Salsa Holandesa

      El Calamar a la Plancha con Espárragos Trigueros y Romesco

      El Bacalao Gratinado con All i Oli de Miel

      El Cogote de Merluza a la Donostiarra

      El Cordero a la Brasa con Patata Asada, Escalibada i All i Oli

      El Rabo de Buey con Parmentier de Patata y Setas

      El Magret de Pato con Salsa de Naranja

      La Longaniza a la Brasa con Patata Asada, Escalibada y All i Oli

      Pata de Pulpo a la Brasa (sup. 6.00 €)

      El Entrecot de Ternera a la Brasa al Cafè de París (sup. 3.50 €)

      El Arroz Caldoso de Bogavante (sup. 6.00 €)

  • menú mariner Menú mariner
    • Menú Marinero

      Aperitivos para compartir

      Ensalada con manzana Golden y parmesano

      Carpaccio de bacalao

      Pota de calamar a feira

      Mejillones al vapor

      ***

      Paella Marinera
      o
      Arroz Negro con All i Oli
      ***
      Sorbete de limón con marc de cava
      ***
      Agua mineral
      Vino de aguja Petillant de René Barbier
      ***
      PVP € 27,00 + IVA
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